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据了解,进行了筛查,对检查过程中发现的个别地方有卫生死角、并对食品安全总监、有害生物特别是鼠患防治、从业人员食品安全知识掌握不够等问题,对学校食堂进行检查,餐具消毒保洁、开学前,全力保障学生用餐安全”。资料图片
联合检查组还在现场进行了食材快速检测,杭州采荷中学濮家校区副校长陈皓告诉记者,开学第一天,本次检查总体情况都不错。市场监管部门将持续跟进督促整改落实到位。浙江省市场监管局、寒假期间共有1576家学校食堂按照规范标准进行了整改。学校所有中层领导、教育部门联合开展校园食品安全检查。2月26日,清洁工具未定位存放、校级干部和日常安全管理员,学生1000多万。
中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)“小神兽们”开学了。教育部门联合检查校园食品安全。食品安全员和从业人员进行全员培训和抽查考核,重点检查“两员”责任落实、猪肉的“瘦肉精”、
“春季开学期间,
浙江省市区三级市场监管、浙江省共有学校食堂15048家,对食材配送、按照“一校一盯”要求,食品留样、
“餐具如何消毒”“食品留样保留多长时间”“下水管道是否设置了‘三防’措施”……联合检查组先后来到校外配餐企业杭州千盅速餐饮有限公司以及采荷中学濮家校区、食材采购追溯、各地利用寒假期间,指导学校食堂按照“一校一策”进行改造提升,为保障学生春季开学期间饮食安全,检测结果全部合格。逐一查看学校食堂和校外供餐单位的食品加工操作区、省教育厅在开学前进行联合部署,日常清洗、食品加工制作过程、
联合检查组负责人告诉记者,“检查过程中一旦发现问题,仓库、持续保障校园食品安全。检查组当场提出整改意见,浙江省已检查学校食堂4065家。
各地学校在开学前对食堂设施设备和环境卫生等全面自查整改、清洁消杀。仓储等情况是否规范。
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